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효모

베이커리 • 1개의 글

2026년 1월 3일

효모와 발효빵의 역사, 영양, 그리고 2026 베이커리 트렌드

효모 발견 전후 빵 문화의 변화를 심도 있게 살펴보고, 빵의 영양적 가치와 2026년 최신 베이커리 트렌드를 소개합니다.

#효모 #발효빵 #역사

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