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🍞 베이커리 1월 3일
대륙 비교

서양의 ‘식사 빵’과 동양의 ‘간식 빵’의 문화적 결정 차이

서양과 동양의 빵 문화가 역사적 배경, 사회적 역할, 영양학적 특성, 그리고 현대 트렌드에 이르기까지 어떻게 다르게 발전했는지 심층 분석한다.

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