🏷️ #카스텔라

2개의 게시글

전체 보기 →
🍞 베이커리 1월 5일
근대 한국

19세기 말 선교사들이 가져온 설라법과 한반도 최초의 빵집

19세기 말부터 시작된 한국 빵 문화의 역사, 재료 과학과 영양학적 가치 및 2026년 최신 베이커리 트렌드에 관한 종합 안내서입니다.

#한국제빵문화 #설라법 #전통발효 +7
🍞 베이커리 1월 4일
근대 일본 카스텔라

카스텔라: 포르투갈에서 일본으로 전해진 달콤한 역사

카스텔라의 유래와 역사, 재료 및 영양학적 가치, 그리고 2026년 최신 트렌드를 통해 일본 국민 간식으로 자리잡은 과정을 살펴봅니다.

#카스텔라 #네덜란드 #일본 전통 과자 +7